中国林科院高原所杨子祥研究员指导五倍子种植。资料图

“最高单株2.3千克！”

8月中旬，酉阳板溪镇杉树湾村的山坳里已传来阵阵欢呼。

测产中得出的数字，让围在盐肤木林间的村民们笑开了花。一串串形似菱角的五倍子挂满枝头，红绿相间，与一张张笑脸相映成趣。

我国五倍子产量占世界总产量的95%以上，武陵山区、乌蒙山区和秦巴山区是主产区，占全国产量的90%以上。酉阳坐落在武陵山区腹地，平均海拔800米的环境和气候条件，与五倍子“虫、树、藓”三要素的需求精准契合。酉阳五倍子单宁含量高达68%，位居全国14个主产县榜首，被纳入“酉阳800”区域公用品牌序列。

小小五倍子能在酉阳长成富民大产业，根基在于这方山水——65%的森林覆盖率、5173平方公里的绿水青山，托起了五倍子产业。

八百米海拔，育生态本底

良好的生态，孕育出优质的五倍子。资料图

五倍子对生长环境极为挑剔。它的形成离不开“虫、树、藓”三要素：倍蚜虫、夏寄主盐肤木、冬寄主苔藓。

蚜虫和藓类娇嫩敏感，怕高温、怕干旱、怕污染；盐肤木喜欢阳光，根系却要扎在透气保水的土壤里。酉阳平均海拔800米，年平均气温15.2摄氏度，空气质量优良天数常年保持360天左右，PM2.5浓度控制在21微克/立方米，负氧离子浓度高，是国家首个“中国气候旅游县”，名副其实的“中国天然氧吧”。

高寒霜冻天然杀灭越冬害虫，让“零农药零化肥”成为可能；65%的森林覆盖率营造出阴湿的小气候，恰好满足苔藓和蚜虫对湿度的苛刻要求；海拔800米以上耕地面积达80万亩，土壤富含锌、硒等微量元素，让盐肤木长得壮实。

全国14个五倍子主产县中，酉阳单宁含量高达68%，拔得头筹，靠的正是这方山水独一无二的“配方”。

这方山水并非天生如此。酉阳曾是石漠化严重的地区，全县近五分之一的土地存在石漠化问题。

近年来，酉阳累计投入12亿元聚焦生态修复攻坚，完成100.79公顷矿山与268平方公里石漠化土地的修复，划定生态保护红线1514.37平方公里，累计完成营造林28.7万亩。

经过系统治理，曾经的生态脆弱区变成了五倍子产业的优质承载区。酉阳人将五倍子纳入“桐茶漆倍”四大传统特色产业，靠的正是这方山水赋予的底气。

虫树藓一体，循环效益显

五倍子果实挂满枝头。资料图

五倍子是大自然精密设计的生态产品。

干母爬到盐肤木树叶上，吸食叶翅汁液，叶组织细胞受刺激增生膨大，形成虫瘿。大如拳头、小似菱角的虫瘿，就是曾记载于《本草纲目》的五倍子。

由于蚜虫和藓类极其敏感，培育五倍子不能施加化肥和农药，人类只是充当“自然的搬运工”。这种“虫、树、藓”三要素的协同，本身就是一套完整的生态系统。

从种植特定的藓类引来秋迁蚜越冬，到3月收集春迁蚜装入虫袋里繁殖，再到4月将虫袋挂到盐肤木上，5月树上结出五倍子——每一个环节都依赖自然循环。盐肤木秋季落叶归根，腐殖质滋养土壤；苔藓保持地表湿度，为蚜虫提供越冬温床；蚜虫吸食汁液形成虫瘿，虫瘿爆裂后秋迁蚜又飞回苔藓，开启新一轮生命轮回。

五倍子的这套循环体系，恰巧成了检验生态质量的“活指标”：哪里空气好、湿度够、土壤净，哪里的五倍子就结得饱满。

酉阳95%的五倍子林地属于集体林地。近年来，重庆被确定为全国深化集体林权制度改革先行区，酉阳抢抓试点契机，通过明晰所有权、经营权、使用权，引导办理经营权证、收益权证，盘活了林地资源。

中国林科院高原林业研究所团队自2015年起与酉阳开展科技合作，推广无土植藓培育蚜虫、多次放虫增产、林药蜂融合发展等核心技术，让五倍子单产从每亩20—30公斤提高到120—150公斤，原料林综合收益从每亩1000多元提高到6000多元，实现了五倍子原料林的高效利用。

生态与产业在这里连成了圈：好生态孕育五倍子，五倍子产业又反哺山林保育，科技让生态价值可量化、可变现。

青山变金山，富民路子宽

收获的五倍子果实。资料图

“种五倍子树，享八辈子福。”这句在酉阳民间流传的老话，如今成了真金白银。

丁市镇中坝村脱贫户陈长河，2019年结束了多年打工生涯回到大山，从租种八九亩荒地起步，如今发展起400余亩规模化种植基地。2023年，基地成为北京同仁堂健康有机产业（海南）有限公司的酉阳中药材药源基地，五倍子按3万元/吨保底收购。“别人以前说我种这么多五倍子是‘疯子’，但我觉得种五倍子就像第二次谈恋爱，得用心干。”陈长河笑着说。基地常年用工5到6人，忙时超过10人，一年工资支出10余万元，还带动周边两三户脱贫户一起干。

板溪镇杉树湾村的陈红英，流转400多亩林地，建成6000平方米藓圃。每平方米藓块可产50袋蚜虫，按每袋2.5元计算，仅藓圃年产值就达75万元；鲜果价格攀升至每千克50元，按亩产200千克算，每亩产值突破万元。她每年给农户的土地租金近5万元，带动上百村民就近务工增收。遇到想自己种的村民，她还免费送蚜虫，再统一回收倍子。

立体经营让土地生金。五倍缘农业科技公司采取“村集体经济+合作社+农户”模式，发展五倍子种植402亩，套种辣椒、淫羊藿，养殖中蜂，形成“林中结倍、林下种药、林间养蜂、林外农文旅融合”的立体经济格局，形成“资源变资产、农民变股东”的可持续发展模式。

“小小五倍子，一头连着好生态，一头连着好日子。”县供销社二级调研员邓连波感慨。

截至2025年底，全县已建成人工高产倍林5.32万亩，营建藓圃基地12万—15万平方米，蚜虫培育基地97个，涉及26个乡镇街道106个农民专业合作社、企业、家庭农村。全县年产商品五倍子2800吨以上，综合年产值约3亿元，带动1.2万余农户户均增收4000元，实现了昔日深山小野果向现代富民大产业的蜕变。

从野生野长的山间野物，到年产值超亿元的富民大产业，酉阳五倍子的蝶变说明：守护绿水青山，就是守护产业发展的根基；用好生态本底，才能结出最甜的富民果。科技赋能集体林改，激活了沉睡山林，这枚藏在石缝与绿叶间的小小虫瘿，成了酉阳践行“绿水青山就是金山银山”理念生动实践。

当地村民说得好：“这满山的五倍子树，结的是‘金果’，盼的是‘好日子’，走的是‘振兴路’。”